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Notre alimentation : source de bien-être et d'intériorité ?

Savez-vous ce qui occupe nos pensées près de 2 heures par jours soit environ 7 années de notre vie ? Notre alimentation ! En effet, réfléchir à ce que nous allons manger, le préparer et le déguster nous occupe une bonne partie de la journée…

Si nous pouvons observer une évolution des comportements alimentaires, comme la diminution du temps consacré à la préparation des repas, les plateau-télé et autres repas pris en parallèle d’une autre activité, notamment connectée, le grignotage ou encore le fait de ne plus vraiment avoir d’horaires… Bref, nous perdons parfois le sens sacré de cette réalité vitale qu’est le fait de manger et de bien manger.

Mais que signifie bien manger ?

S’agit-il d’être attentifs aux aliments que nous metton
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